Bäume erzeugen als „Abfallstoff “ bei der Photosynthese Sauerstoff. Eine einzige 100-jährige Buche produziert rund 3,2 Millionen Liter Sauerstoff im Jahr und versorgt so bis zu 24 Menschen laufend mit dem lebensnotwendigen Gas. Ohne Sauerstoff in der Atemluft würden wir ersticken. Luft besteht aus 78% Stickstoff, 21% Sauerstoff, Wasserdampf, verschiedenen Edelgasen und 0,04% Kohlenstoffdioxid (CO2). Was wir ausatmen, enthält weiterhin 78% Stickstoff, aber nur noch ca. 17 % Sauerstoff und ca. 4 % Kohlenstoffdioxid.